• Frukost
  • Lunch
  • ADHD

Äggröra på näringsdryck

Ägg och bacon är en klassisk rätt som är älskad av många. Med en flaska Fortini Multi Fibre i äggröran höjs näringsvärdet samtidigt som den klassiska smaken bibehålls. Starta dagen med en stadig frukost eller servera som en enklare lunch.

Antal portioner:
Receptet räcker till 4 dl äggröra

Ingredienser:

  • 5 ägg
  • 1 flaska Fortini Multi Fibre neutral
  • 1 msk vispgrädde (40 % fetthalt)
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar
  • 1 msk fryst/färsk hackad persilja
  • 1 msk flytande smör & rapsolja (matfett på flaska)
  • Tillbehör: Toastbröd, juice

 

Nutricias produkter är livsmedel för speciella medicinska ändamål och skall användas under inrådan av läkare eller dietist. Rådfråga alltid din dietist eller annan förskrivande hälso- och sjukvårdspersonal om du använder Nutricias produkter som en del av ett recept, eftersom uppvärmning eller frysning kan förändra produktens näringsinnehåll.

Betygsätt detta recept
150 recensioner
Dela recept

Gör så här:

  1. Vispa ihop ägg och Fortini Multi Fibre Neutral.
  2. Rör i grädde, salt, svartpeppar och persilja och vispa lätt.
  3. Stek äggröran på medelstark värme i en stekpanna i flytande smör och rapsolja. Rör hela tiden i äggröran.
  4. Under tiden stek bacon i en annan stekpanna eller i mikron på (700 W) i några minuter.
  5. Servera äggröra och bacon tillsammans med nyrostat toastbröd och färskpressad juice. Äggröran kan förvaras i kylskåp i några dagar.

Tips! Överbliven äggröra kan användas som smörgåspålägg eller rulla in äggröran i ett mjukt tunnbröd.

Observera att näringsvärdet i Fortini kan försämras vid upphettning.