• Mellanmål
  • Dessert
  • Mjölkproteinallergi

Mjölkfria mellismuffins med Neocate Junior

Antal portioner:
Receptet räcker till 10 muffins.

Ingredienser:

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn*
  • 2 msk socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 krm salt
  • 1 tsk kanel
  • 4 skopor Neocate Junior-pulver
  • 1 dl vatten
  • 3/4 dl rapsolja
  • 2 dl finrivna morötter
  • 1 ägg
  • 10 muffinsformar

*Den som inte tål vete eller gluten byter ut vetemjöl mot vete-/glutenfri mix och havregryn mot glutenfria havregryn.

 

Nutricias produkter är livsmedel för speciella medicinska ändamål och skall användas under inrådan av läkare eller dietist. Rådfråga alltid din dietist eller annan förskrivande hälso- och sjukvårdspersonal om du använder Nutricias produkter som en del av ett recept, eftersom uppvärmning eller frysning kan förändra produktens näringsinnehåll.

Betygsätt detta recept
0 recensioner
Dela recept

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Tillsätt vatten, olja, morot och ägg och rör ihop till en smet som klickas ut i muffinsformar.
  4. Fyll varje form till hälften. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills muffinsarna fått fin färg.
  5. Servera som de är och frys in de som inte går åt.