- Lunch
- Middag
- Proteinreducerad kost
Rainbowl med asiatisk pesto
Här är det såsen som gör det! Gillar du inte koriander kan du ta någon annan god örtkrydda eller toppa med lite chilimajonnäs i stället. I grösaksväg väljer det du har hemma. Men visst är det fint när det blir färgglatt!
Antal portioner: 1
Bowlen exklusive peston ger 2 g protein och 210 mg Fa. En sats pesto ger 1,8 g protein och 185 mg Fa1. Exakt innehåll varierar beroende på val av produkter.
Ingredienser:
- 1 portion Loprofin lågproteinris
- färgglada grönsaker, t ex bit zucchini (ca 40 g), en bit paprika, några små tomater och några spenatblad
- 1 liten vitlöksklyfta
- god olja att steka i
- picklad rödlök
Asiatisk pesto
- 1 kruka koriander
- 1 dl grovriven morot
- lite av en röd chilifrukt
0,5 dl rapsolja - 1-2 tsk sesamolja
- lite limejuice
- japansk sojasås
Nutricias produkter är livsmedel för speciella medicinska ändamål och skall användas under inrådan av läkare eller dietist. Rådfråga alltid din dietist eller annan förskrivande hälso- och sjukvårdspersonal om du använder Nutricias produkter som en del av ett recept, eftersom uppvärmning eller frysning kan förändra produktens näringsinnehåll.